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作者简介

作者簡介
阿川佐和子
散文 作家、小說家與藝人，父親為小說家與評論家阿川弘之。 1953 年生於東 京都 ，慶應義塾大學文學部西洋史學科畢業。
1989 年於時事評論節《筑紫哲也NEWS23》擔任主播，1998年在《北野武的TV擒抱》擔任主持人， 2011 年至 2021 年主持談話性節目《佐和子的早晨》。
1999 年與檀芙美合著《這麼說，那麼吃》，獲得第十五屆講談社隨筆賞。 2000 年出版《梅子》，獲得第十五屆坪田讓治文學賞。 2008 年出版《訂婚之後》，獲得第十五屆島清戀愛文學賞。 2012 年出版《聆聽力》為 日本 年度暢銷第一名，達成百萬銷售的好成績。 2014 年榮獲菊池寛賞。另著有《湯歌劇》、《阿川流傾聽對話術》等書。
譯者簡介
邱香凝
曾任職唱片公司、出版社、電玩產業，目前為專職譯者。喜愛閱讀與書寫，用翻譯看 世界 。

内容简介

美味至上，恩格爾係數超高的「危險」 家庭 ！

宛如向田邦子的細膩文筆，回憶脾氣暴躁的老饕父親

「好難吃。」

——這就是父親臨終前對我說的最後一句話。

Liz 高琹雯／ 美食 作家、Taster美食加創辦人

毛奇／飲食 文化 作家

葉怡蘭／飲食 生活 作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人

劉冠吟／小日子雜誌發行人

——美味推薦

阿川家的餐桌上，每頓飯都充滿笑中帶淚的家族回憶

阿川佐和子家的餐桌之所以「危險」，對美食擁有 恐怖 執著的父親是關鍵因素。

父親堅信，美食能帶給人至高無上的幸福。

阿川佐和子回憶小時候生日獲得的父親贈禮，就是享受一頓中華料理。但她在走出餐廳後，卻因一陣風吹過脫口而出「好冷」，而非「謝謝爸爸招待」，父親竟一怒將她和母親丟在路邊揚長而去。這段軼事，足見父親對美食的重視程度遠超常人想像。而他這份執念，甚至貫徹到 生命 最後一刻。

從父親的口頭禪「一想到死掉之前還能吃幾頓飯，就連一次也不想吃到難吃的東西」，到高齡母親在面對女兒詢問家常菜食譜時，常以「有嗎？我忘了」輕描淡寫帶過，阿川佐和子以歡快逗趣的文筆，娓娓道來飯糰、柴魚乾飯、高麗菜卷、年糕湯、牛奶土司、中華粥、照燒鰤魚等家常美食，描繪出阿川一家熱鬧的餐桌風景。

作者簡介

阿川佐和子

散文作家、小說家與藝人，父親為小說家與評論家阿川弘之。1953年生於東京都，慶應義塾大學文學部西洋史學科畢業。

1989年於時事評論節《筑紫哲也NEWS23》擔任主播，1998年在《北野武的TV擒抱》擔任主持人，2011年至2021年主持談話性節目《佐和子的早晨》。

1999年與檀芙美合著《這麼說，那麼吃》，獲得第十五屆講談社隨筆賞。2000年出版《梅子》，獲得第十五屆坪田讓治文學賞。2008年出版《訂婚之後》，獲得第十五屆島清戀愛文學賞。2012年出版《聆聽力》為日本年度暢銷第一名，達成百萬銷售的好成績。2014年榮獲菊池寛賞。另著有《湯歌劇》、《阿川流傾聽對話術》等書。

譯者簡介

邱香凝

曾任職唱片公司、出版社、電玩產業，目前為專職譯者。喜愛閱讀與書寫，用翻譯看世界。

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