在 西方 文化传统中,“贪吃”被列为七宗罪之首。当 饮食 成为 人类 过分沉溺的欲望,其他一切淫邪的罪错便随之而来。在梁文道笔下,吃喝不仅仅是满足口腹之欲,而是人类社会 文明 的切片,它与 音乐 、 民族 、教养、 情色 甚至善恶都有着千丝万缕的联系。传统远去,喧嚣升起,品味变成炫耀的 资本 ,饕餮之徒化身为 美食 家——人类因贪吃被驱除出伊甸园,背负起原罪,却为自己创造了另一座天堂。
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